PASTILLES LEONE
La friandise italienne la plus emblématique de tous les temps
Les pastilles Leone sont le produit de confiserie le plus emblématique et le plus ancien de l’entreprise, une saveur surprenante et délicieuse appréciée de tous.
Dans nos ateliers de confiserie artisanale, nous les fabriquons avec des ingrédients naturels depuis 1857, en utilisant d’anciens moules en bronze comme le veut la tradition.
COMMENT SONT FABRIQUÉES NOS PASTILLES :
UNE PÂTE TRÈS PARFUMÉE
Tout commence par le mélange à froid du sucre glace, moulu dans toute sa pureté avec de la gomme arabique et de la gomme adragante. De l’eau, des jus de fruits, des huiles essentielles, des extraits et des colorants naturels sont ensuite ajoutés au mélange afin d’obtenir une délicieuse pâte.
DE LA FEUILLE À LA FORME, LA MAGIE DE LA TRANSFORMATION
La pâte est transformée en feuille grâce à une machine moderne qui l’étale habilement et la place sur un rouleau, prête pour l’étape suivante : la phase d’impression. Les anciens moules en bronze marquent les délicieuses gourmandises de l’emblématique « L », donnant ainsi vie aux célèbres pastilles.
LE SÉCHAGE LENT, LE SECRET DU PARFUM PARFAIT
Le séchage est une étape essentielle qui confère au produit final son irrésistible parfum. Après une longue attente, les pastilles sont soigneusement sélectionnées puis emballées.
DES BOÎTES DE DOUCEUR
Nos pastilles emblématiques sont emballées dans de charmantes boîtes ou conservées dans des boîtes métalliques au design raffiné, devenant ainsi de véritables trésors à collectionner. Chaque année, environ 3 millions de boîtes pleines de douceur sont emballées et expédiées dans le monde entier.
LES GOURMANDISES LES PLUS POPULAIRES
Découvrez les gourmandises qui ont conquis le cœur et le palais de tous.
